La cucina in Laos: piatto ricco, mi ci ficco
Era il 6 febbraio quando il mio faccione sorrideva sotto la scritta Welcome to Laos con due occhiaie che Hermès lèvate. Tra le innumerevoli gioie che mi regalò questo stupendo Paese, la cucina, ricca di verdurone di ogni tipo, da assaporare in zuppe bollenti. Una costante, il riso bollito servito per pochi spicci in cestini … Continua a leggere
Luang Prabang in un giorno: cosa vedere nell’antica Capitale del Laos
“I fiumi mi han sempre attirato. Il fascino è forse in quel loro continuo passare rimanendo immutati, in quell’andarsene restando, in quel loro essere una sorta di rappresentazione fisica della storia, che è, in quanto passa. I fiumi sono la Storia.” – Tiziano Terzani – Il Mekong attraversa il Laos per tutta la sua lunghezza, … Continua a leggere
Le 5 frasi che si sente dire chi viaggia da solo
Di ritorno dal mio viaggione in solitaria tra monti e fiumi in Laos e Thailandia (ecco la prima parte del racconto qui), centinaia, anzi decine, anzi unità gli amici, familiari e parenti in coda a Malpensa per attendere la mia venuta (certo). Dopo quell’avventura sono tornata carica di racconti e sensazioni ancora freschi e brulicanti, stipati … Continua a leggere
Nord Thailandia + Laos fai da te in 15 giorni
La vida da muchas vueltas y las vueltas dan mucha vida (La vita fa molti giri e i giri danno molta vita) Avevo programmato il mio primissimo viaggio in solitaria in Asia per settimane. L’itinerario prevedeva una breve tappa nel nord della Thailandia, per poi proseguire verso il Laos, prima di rientrare a Bangkok per … Continua a leggere
Chiang Dao: un giorno di ordinaria follia
Dopo qualche giorno alla scoperta dell’incantevole Chiang Mai, morivo dalla voglia di perdermi nella calma di un paesino in cui apparentemente non c’era nulla se non la giungla più selvaggia, fiumiciattoli marroni e poco altro. La scelta era ricaduta su Chiang Dao proprio per la sua (presunta) tranquillità assoluta. Ma già dopo qualche minuto si … Continua a leggere
Frühling 